El pasado DIA 11 de Octubre del 2004, tuvo lugar en la escuela de hosteleria del Grao de Castellón.
La asociación del Mesón de la Tapa y Cerveza entrego el premio al " PLATO del AÑO”
Concedido al restaurante Casa Jaime de Peñiscola, por su aportación a la gastronomía con guisos tradicionales de pescadores y con toques de creatividad.
El plato premiado fue el Arroz CALABUCH.