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Peñíscola, fortaleza del Papa Luna |
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PEÑÍSCOLA, LA FORTALEZA DEL PAPA LUNA Llamada la Ciudad en el Mar, Peñíscola es una joya enclavada en el Mediterráneo cuya historia está marcada por el ilustre residente que tuvo su castillo en siglo XV, Benedicto XIII, el Papa Luna. Este lugar privilegiado ofrece además un clima benigno todo el año, una playa espectacular, calas y acantilados donde practicar submarinismo, y la posibilidad de realizar atractivas excursiones a los alrededores. La ciudad está enclavada en una península sobre la que se alza su famoso Castillo-fortaleza, construido en el 1.307 por los templarios, que se inspiraron en los castillos de la Tierra Santa para su diseño. Es una de las tres sedes pontificias de la historia, junto al Vaticano y al palacio de los papas de Aviñón, ya que fue refugio de Benedicto XIII, el Papa Luna, hasta su muerte, en 1423. Durante el verano se celebran en el Castillo numerosos conciertos a aire libre y exposiciones en el interior. A los pies del castillo se encuentra el casco antiguo de la ciudad y el parque de la Artillería, todo ello rodeado de grandes murallas construidas en el siglo XVI. El Santuario de la Mare de Deu d'Ermitana, situado junto al castillo y dedicado a la Patrona de la Ciudad, es característico del barroco valenciano. La Iglesia Parroquial de la Virgen del Socorro es muy simple; su parte posterior es de estilo gótico. En ella se guardan algunas joyas de interés como son la Cruz Procesional de Benedicto XIII, el Cáliz del Papa Luna, el relicario Lignum Crucis de Clemente VIII y la Cruz Procesional de Felipe II. Otra
curiosidad de la ciudad son las Escaleras del Papa Luna, talladas en la
roca, en la parte posterior del peñón y sobre el mar. Muy cerca de la
muralla hay un orificio natural sobre la roca llamado El Bufador,
en cuyo fondo baten las olas produciendo un enorme estrépito. Los días de
temporal el agua sale por el orificio como resoplando. También resulta
agradable darse un paseo por el pintoresco puerto pesquero. Desde Peñíscola se pueden realizar interesantes excursiones por los alrededores. Para los que no quieran alejarse del mar están los pueblos costeros de los alrededores, como los vecinos Vinaroz, más tranquilo y con una estupenda playa, y Benicarló, famoso por sus alcachofas y mariscos. En el
interior de la provincia encontraremos poblaciones tan acogedoras como la
cercana San Mateo. Su Museo Paleontológico contiene una de las
mejores colecciones de la Comunidad Valenciana. Gastronomía La base de la cocina local son los pescados y mariscos, como los mejillones, las gambas, los langostinos, muy típicos de Vinaroz, la localidad vecina, la sepia, los caracoles de mar, los dátiles de mar, el pulpo y el pescado blanco y azul en todas sus variedades. Casa Jaime (Avda. Papa Luna, 5. Tel. 96 448 00 30), cuya especialidad son los arroces, como el arroz caldoso de pescadores con algas, arroz Calabuch, así como otros platos típicos de la localidad, como el all i pebre de rape, el suquet de peix o los chipirones con habas. Los postres son caseros. Si estás
en Vinaroz, el Langostino de Oro (San Francisco 31, 96 445
12 04), sirve platos tan originales como las berenjenas rellenas de
langostinos. Cómo llegar Peñíscola
está situada al norte de la provincia de Castellón, en la comarca del Bajo
Maestrazgo, a pocos kilómetros de la autopista A-7 (salida 43) del
Mediterráneo, que enlaza con la red europea de autopistas.
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