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Carta
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- Nuestros Buñuelos de Bacalao de la Abuela
- Mejillones a la Marinera
- Croquetas de Chipiron en su Tinta
- Ensalada de Langostinos con naranja y alcachofa D.O.Benicarlo
- Carpaccio de Gamba Roja del Mediterraneo
- Capricho del Papa Luna
- Crujiente de Galera con alga Wakame
- Ortigas de Mar
- Espardenyes
- Langostinos de Peñiscola
Arroces (todos los arroces son por encargo)
Utilizamos arroz bomba (arroz de autor)
aptos para celiacos
- Arroz Calabuch (espardenyes y ortigas de mar)
- Arroz Columbretes (yemas de erizo, gamba roja, ajos tiernos)
- Arroz Caldoso de Pescadores con 4 tipos de Algas
- Arroz Jordi (langostinos, pulpo)
- Arroz de la Abuela (salmonete de roca, chipirones)
- Arroz con Bogavante del Mediterraneo
- Arroz de la Huerta (verduras + Bacalao)
- Arroz Negro "PORTAL FOSCH"
Del Mar...
- Bacalao a la Miel de Azahar
- Raya con Langostinos de Peñiscola al "All i Pebre"
- Suquet de Peix
- Pescado al Horno con Patatas
Carnes
- Chuleton de Buey
- Solomillo de Ternera
Especialidades
- Cazuela especial Jaime
- Cazuela Camilo (Rape, Gamba roja, Cigala y Vieira + Salsa Romesco)
- Caldereta Pilar
Postres Caseros
- Tarta de Naranja
- Tarta de Manzana a la Antigua
- Crep de chocolate
- Bizcocho de Chocolate caliente con Nueces
- Sorbete de Mandarina
- Sorbete de Romero
- Helado de Turron de Jijona
- Helado Queso de Cabra con sopa de Fresas
- Tocinillo de Cielo
Sugerencias del Chef (depende del Mercado) |
