De Restaurantes por Peñiscola

Acabo de pasar tres días en Peñíscola y creo que es momento para hacer un resumen de algunos de los restaurantes que merece la pena visitar. Se acerca el verano y puede que alguno de vosotros esté pensando en pasar unos días en esta localidad. Peñíscola tiene en general bastantes sitios donde comer bien pero me voy a centrar en algunos que creo que son bastante recomendables.

Casa Jaime

Este es probablemente el sitio donde se coma el mejor arroz de Peñíscola. No hablamos de cantidad, sino de calidad. Los arroces tienen una elaboración exquisita y además la variedad que encontraréis no tiene nada que ver con la que os puedan ofrecer en otros sitios. Como ejemplo el Arroz Calabuch (con almejas, espardenyes y ortigas), el Arroz Columbretes (con yemas de erizo, gamba roja y ajos tiernos) o el Arroz Caldoso de pescadores con cuatro tipos de algas. Entre los entrantes el carpaccio de gamba roja destaca por encima del resto. El servicio es perfecto y te explican todos los detalles acerca de los ingredientes y la elaboración del plato, además de cualquier otra duda que te pueda surgir.

enlace:
https://ensalsaverde.wordpress.com/2012/05/29/de-restaurantes-por-peniscola

Fecha: 30/05/2012
   
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